Hors d’œuvre
Boulettes de fromage taleggio et courgettes grillées
Auteur: Guido Boschetti
Difficulté:
Facile
Temps total:
15 min
Service:
2 Portions
Ingrédients:
2
Courgettes
Sel
Poivre
PREPARATION
1
Coupez les courgettes en lamelles et ajoutez du sel et du poivre suffisament.
2
Grillées les courgettes dans une poêle avec de l’huile d’olive.
3
Avec un petit emporte-à-pièces coupez le fromage taleggio.
4
Enroulez le fromage taleggio avec les courgettes.
5
Mettez les boulettes sur un poêle pour quelques minutes.
6
Servez les petites boulettes chaudes.
