PORTEZ SUR VOTRE TABLE CE QUE L’ITALIE A DE MEILLEUR

Chaque régions italienne a sa propre charcuterie. De l‘nduja à la carne salada, du culatello au fiocco de jambon, du lard affiné dans le vin « groppello » à la soppressata, nous sélectionnons les meilleures parties des viandes de chez nous qui sont choisies avec soin et travaillé selon la tradition.

Charcuterie
Guanciale calabro

Guanciale calabro

'Nduja à étaler

'Nduja à étaler

'Nduja semi-stagionata

'Nduja semi-stagionata

Pancetta coppata calabra

Pancetta coppata calabra

Saucisse calabra douce

Saucisse calabra douce

Saucisse calabra piquante

Saucisse calabra piquante

Schiacciata calabra douce

Schiacciata calabra douce

Schiacciata calabra piquante

Schiacciata calabra piquante

Soppressata calabra douce

Soppressata calabra douce

Soppressata calabra piquante

Soppressata calabra piquante

Ventricina calabra piquante

Ventricina calabra piquante

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