PRÊT-À-MANGER, SAVOUREUX ET AUTHENTIQUE, AVEC UNE QUALITÉ SANS ÉGAL

Le meilleur poisson préparé suivant les anciennes recettes. De la truite « marmorata » fumée à la boutargue de thon, des filets d’anchois à l’omble-chevalier mariné, voilà la qualité et le goût de la faune du poisson italienne.

Poisson
Boutargue de truite râpée vase

Boutargue de truite râpée vase

Chutes de truite fumée

Chutes de truite fumée

Corégone fumé tranche

Corégone fumé tranche

Œufs de truite vase

Œufs de truite vase

Omble des Alpes fumé pre-coupé en tranches

Omble des Alpes fumé pre-coupé en tranches

Omble des Alpes fumé tranche

Omble des Alpes fumé tranche

Omble des Alpes mariné en filets

Omble des Alpes mariné en filets

Omble des Alpes mariné morceaux vase

Omble des Alpes mariné morceaux vase

Tartare de truite affinée au miel

Tartare de truite affinée au miel

Truite fumée pre-coupée en tranches

Truite fumée pre-coupée en tranches

Truite fumée tranche

Truite fumée tranche

Truite marinée vase

Truite marinée vase

Truite marmorata fumée tranche

Truite marmorata fumée tranche

Ventrèche de thon dans l'huile

Ventrèche de thon dans l'huile

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