Poisson
Chutes de truite fumée
Codice prodotto: 003005
Chutes de filets de truite fumés avec la méthode classique, en utilisant de la sciure de bois doux de haute montagne (hêtre local de la région Trentino Alto Adige).
Produits similaires
Poisson
Boutargue de truite râpée vase
Les poches ovariens des truites sont lavées et mises sous-sel pendant quelques jours; successivement elles sont lavées et séchées. Les œufs sont hachés.
Poisson
Omble des Alpes mariné en filets
Pour le marinage on utilise les produits du territoir (vinaigre et vin blanc) et aussi le sel et le sucre de canne.
Poisson
Truite marmorata fumée tranche
Filets de truite fumés avec la méthode classique, en utilisant de la sciure de bois doux de haute montagne (hêtre local de la région Trentino Alto Adige).
Pourquoi acheter chez Tipico It?
Qualité
Tous nos produits sont créés avec des matières premières de véritable excellence qui dérivent d’une production 100% italienne.
Respect et tradition
La bonté de nos produits naît du respect des recettes originales et des anciennes préparations qui ont été transmis au cours des siècles.
Épargne
En mettant en contact directement le client et le producteur, nous garantissons un rapport direct entre le producteur et le consommateur.
Attention au client
Tous les jours nous sommes à votre disposition pour n’importe quelle information par chat en ligne, email ou téléphone.