Poisson
Truite fumée tranche
Codice prodotto: 003001
Filets de truite fumés avec la méthode classique, en utilisant de la sciure de bois doux de haute montagne (hêtre local de la région Trentino Alto Adige).
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Après le fumage, la truite est affinée dans le miel de montagne et huile d'olive vierge extra.
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