Fromages - Vache

Fior di latte

Codice prodotto: 004174

Fromage frais à pâte filée. Lait entier de vache, sel et présure. Origine: provenant de la région Puglia.

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Fromage persillé à deux pâtes. Il est produit avec du lait de vache entier 100%, en mélangeant le caillé de la soirée avec celui du matin suivant. Origine: région Lombardia

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Fromage maigre produit de façon artisanale, avec du lait frais du jour et sel; c'est un produit qui n'a pas de la présure et donc il est indiqué aussi pour les végétariens. Origine: provenant de la région Lombardia.

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Fromage frais à pâte filée. Lait entier de vache, sel et présure; le fumage est fait avec des copeaux de bois. Origine: provenant de la région Puglia.

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