Plats principaux
Pappardelle avec champignons et parmigiano reggiano
Auteur: Guido Boschetti
Difficulté:
Facile
Temps total:
40 min
Service:
4 Portions
Ingrédients:
200 gr
des Pappardelles Tipico IT
50 gr
de Champignons Tipico IT
Sel
Poivre
PREPARATION
1
Faites cuire dans l’eau salée les fraiches pappardelle.
2
Entretemps dans un poêle avec de l’huile d’olive faites brunir les champignons.
3
Renversez les pappardelle dans la poele à champignon et faites avec abondant parmigiano reggiano.
4
Servez les pappardelles chaudes.
