Charcuterie - Porc
Speck Trentino sélection «Impériale»
Codice prodotto: 002070
Il est préparé avec de la noix maigre de cuisses, rogné à couteau, àpres la saumure il est fumé avec du bois de hêtre et des aromates. Maturation: au moins 2/3 mois.
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