Fromages - Vache

Gorgonzola piquant

Codice prodotto: 004194

Fromage persillé à pâte molle; il est produit avec du lait entier pasteurisé. Le piquant est déterminé par la longue maturation du fromage. Origine: provenant de la région Lombardia.

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Fromage à pâte dure obtenu du lait de vache cru. Lait italien de vache cru, présure de veau, sel et lactosérum. Affinage: 30 mois  environ

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