Charcuterie - Porc
Speck Trentino «Riserva»
Codice prodotto: 002067
Il est préparé avec les meilleures viandes de porc national, rogné à couteau dans la formedans la forme à bouclier, àpres la saumure il est fumé avec du bois de hêtre et des aromates. Maturation: au moins 9 mois.
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