Qualità, genuinità, eccellenza
Pappardelle con olio, aglio e limone

Primi piatti

Pappardelle con olio, aglio e limone

Autore: Guido Boschetti

Difficoltà:

Facile

Tempo totale:

20 min

Portate:

4 Portions

Ingredienti:

1 Spicchio d’aglio
Sale
1 Peperoncino
Prezzemolo
Succo di limone

PREPARAZIONE

1

Prendete una padella e fatevi scaldare l’olio d’oliva con l’aglio e il peperoncino.

2

Nel frattempo fate cuocere le pappardelle in abbondante acqua salata. Una volta pronte, scolatele al dente.

3

Unite la pasta al condimento e mescolate per bene.

4

Successivamente, spegnete il fuoco e aggiungete il succo di due limoni spremuti.

5

Servite aggiungendo un po’ di prezzemolo.

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