Secondi piatti
Fagottini di taleggio con zucchine grigliate
Autore: Guido Boschetti
Difficoltà:
Facile
Tempo totale:
15 min
Portate:
2 Porzioni
Ingredienti:
200 gr
di Taleggio Tipico IT
2
Zucchine
Sale
Pepe
PREPARAZIONE
1
Tagliate le zucchine a striscioline e salate e pepate quanto basta.
2
Grigliate le zucchine in una padella con un filo d’olio d’oliva
3
Con un piccolo coppapasta tagliate del taleggio a rondelle.
4
Arrotolate il taleggio nelle zucchine.
5
Passate i fagottini in padella per qualche minuto.
6
Servite i fagottini caldi.
