Per prima cosa accendete il forno in modalità statica a 180°C. Imburrate e farinate lo stampo e tenetelo da parte. Fate fondere il burro e mettetelo un attimo da parte.

Lavate e sbucciate le pere e tagliatele a fettine. Poi, prendete una ciotola e versateci lo zucchero, le uova intere, la farina, il cacao e il lievito setacciati, il sale e il burro fuso.

Successivamente con l’aiuto delle fruste, mescolate gli ingredienti fino a che non si saranno amalgamati bene fra di loro.

A questo punto, versate metà dell’impasto nello stampo precedentemente imburrato e adagiatevi una parte delle fette di pera. Poi versatevi su l’impasto rimanente e ricoprite la superficie con le altre fette di pera.

Infine cospargete la vostra torta di pere con le gocce di cioccolato e infornate a 180°C per 30/35 minuti. Trascorso il tempo, la Vostra torta di pere e cacao è pronta per essere degustata.