Dolci
Mousse al fondente
Autore: Guido Boschetti
Difficoltà:
Facile
Tempo totale:
135 min
Portate:
4 Portions
Ingredienti:
100 gr
di Cioccolato Fondente al 70%
1 Cucchiaio
di Zucchero
PREPARAZIONE
1
Sciogliete il cioccolato fondente a bagno Maria.
2
In un mixer mettete la ricotta, il cioccolato fondente precedentemente fuso, lo zucchero.
3
Versate il composto nei pirottini e lasciare raffreddare in frigorifero per 2 ore.
4
Gustate decorando con frutta o gocce di cioccolato.
