Primi piatti
Maccheroni con pancetta, pomodorini e ricotta salata
Autore: Guido Boschetti
Difficoltà:
Facile
Tempo totale:
30 min
Portate:
2 Portions
Ingredienti:
300 gr
di Maccheroni Tipico
140 gr
di Pancetta Tipico IT
A piacere
Ricotta salata Tipico IT
A piacere
Olio extra vergine d’oliva Tipico IT
PREPARAZIONE
1
In una padella con un filo d’olio fate rosolare i cubetti di pancetta e aggiungeteci i pomodorini già tagliati, salate e pepata a piacere.
2
Nel frattempo fate cuocere l’acqua per la pasta e buttateci i maccheroni.
3
Una volta pronti versateli in padella e fateli andare con il sugo.
4
Serviteli con una grattugiata abbondante di ricotta salata.
