Wurstwaren - Schwein
Speck Trentino, Auswahl "Cuore"
Codice prodotto: 002071
Es wird mit der Schweinenuss vorbereitet. Es hat eine abgerundete Form. Nach dem Pökeln wird das Fleisch mit Buchenholz und Aromen geräuchert und für mindestens 2/3 Monate gereift.
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