Salumi - Suino

Salame tipo “Ungherese”

Codice prodotto: 002113

Salame ottenuto da carne magra e grasso di suino a macina fine. Aromatizzazione e leggera affumicatura conferiscono al prodotto il caratteristico gusto della salsamenteria magiara.

Prodotti correlati

Guanciale al pepe nero

Suino

Guanciale al pepe nero

Guanciale con cotenna, viene ricoperto completamente di sale per 40 giorni; lavato e subito avvolto in abbondante pepe nero macinato, stagiona per 60/70 giorni.

Luganega Trentina

Suino

Luganega Trentina

Impasto insaccato nel budello e legato a mano a gruppi di 4 salamini dal peso di circa 275g cadauno, in modo da formare una catena che viene appesa per la stagionatura (60/70 giorni). Prodotto presidio Slowfood.

Mortadella al pistacchio

Suino

Mortadella al pistacchio

Carne scelta di suino con aggiunta di pistacchio, cotta e insaccata in vescica naturale di bovino legata a mano.

Perchè acquistare da Tipico It?

Qualità

Tutti i nostri prodotti sono creati con materie prime di vera eccellenza di produzione italiana al 100%

Rispetto e tradizione

La bontà dei nostri prodotti nasce dal rispetto delle ricette originali e di antiche preparazioni tramandate nei secoli.

Risparmio

Mettendo in contatto direttamente cliente e produttore, garantiamo un rapporto diretto tra produttore e consumatore.

Attenzione al cliente

Tutti i giorni dal lunedì al venerdì in live chat, mail e telefono per informazioni o per risolvere qualsiasi problema.

Iscriviti alla nostra newsletter

Vuoi ricevere le ultime notizie, offerte, i nuovi prodotti o le sfiziose ricette? Inserisci la tua mail.

    Clicca qui se accetti la nostra Privacy Policy