Salumi - Suino

Pancetta stagionata coppata

Codice prodotto: 002045

Pancetta puro suino che avvolge parte di coppa di suino, stagionata, arrotolata, senza cotenna.

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Coscia con cotenna, riposa per 20 giorni in infusione con bacche di ginepro, rosmarino e spezie. Dopo una lenta cottura a vapore a basse temperature viene affumicato con legno di faggio e ginepro.

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Pancetta con cotenna, ogni 2 giorni viene rivoltata a mano nella salamoia, per almeno 15 giorni. Successivamente viene affumicata con legno di faggio e ginepro. La stagionatura dura 30 giorni.

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