Salumi - Suino
Speck Coscia Oro Riserva
Codice prodotto: 002124
Speck preparato con le migliori carni di suino nazionale, rifilato a coltello nella forma a scudo, dopo la salamoia viene affumicato con legno di faggio e ginepro; viene stagionato per almeno 12 mesi.


Prodotti correlati
Suino
Mortadella al tartufo
Carne scelta di suino con aggiunta di tartufo “scorzone estivo”, cotta e insaccata in vescica naturale di bovino legata a mano.
Suino
Mortandela Riserva
Spalla, pancetta e coppa, mescolate e sapientemente aromatizzate e affumicate, vengono poste ad affinamento per 30 giorni. Prodotto presidio Slowfood.
Suino
Speck Trentino selezione Cuore
Preparato con fesa rifilata per dare la forma arrotondata, dopo la salamoia viene affumicato con legno di faggio e aromi, stagionato almeno 2/3 mesi.
Perchè acquistare da Tipico It?
Qualità
Tutti i nostri prodotti sono creati con materie prime di vera eccellenza di produzione italiana al 100%
Rispetto e tradizione
La bontà dei nostri prodotti nasce dal rispetto delle ricette originali e di antiche preparazioni tramandate nei secoli.
Risparmio
Mettendo in contatto direttamente cliente e produttore, garantiamo un rapporto diretto tra produttore e consumatore.
Attenzione al cliente
Tutti i giorni dal lunedì al venerdì in live chat, mail e telefono per informazioni o per risolvere qualsiasi problema.