Zutat: Petersilie

Qualität, Authentizität, Exzellenz
Kartoffelsalat mit geräuchertem Seesaibling

Zweite Gänge

Kartoffelsalat mit geräuchertem Seesaibling

Autor: Guido Boschetti

Schwierigkeit:

Einfach

Total time:

150 min

Service:

Zutaten:

3 Kartoffeln
½ Zwiebel
Petersilie
Salz und Pfeffer

VORBEREITUNG

1

Die ungeschältene Kartoffeln im ungesalzenem Wasser kochen. Die Kartoffeln abgiessen, abkühlen lassen, schälen und in Würfel schneiden

2

Die Zwiebel in Scheiben schneiden und in kaltes Wasser für 10 Minuten geben. Die Zwiebel abgiessen und abtrocknen

3

Den geräucherten Seesaibling in Scheiben oder in Stücken schneiden

4

Kartoffeln, Zwiebel, Seesaibling und Petersilie in einer Schüssel geben. Nach Herzenlust mit Salz, Pfeffer und nativem Olivenöl extra anmachen

5

Für ein paar Stunden absetzen lassen, um den Geschmack zu verstärken und servieren

Condividi:

Registriere dich für unseren
Newsletter

Möchten Sie die neuesten Nachrichten, Angebote, neue Produkte oder leckere Rezepte erhalten? Geben sie ihre E-Mail Adresse ein.

    Klicken Sie hier, um unsere Datenschutzrichtlinien zustimmen