Hors d’œuvre
Muffins salés avec gorgonzola et noix
Facile
30 min
1 Portions
Ingrédients:
PREPARATION
Pour préparer vos muffins avec noix et gorgonzola, dans un bol versez le lait, l’huile, les œufs, le yaourt et mélangez les ingrédients avec une un fouet à main.
Puis continuez avec l’ajout des ingrédients secs : la farine, le sel, la levure et mélangez bien le composé ; ensuite, ajoutez les cerneaux de noix hachés grossièrement et le Gorgonzola en petits pièces.
Prenez les moules à muffins et remplissez-les pour les ¾ de leur capacité avec la pâte préparée et en complétant avec quelque autre pièce de noix. Puis mettez vos muffins dans le four préchauffé à 180°C pour environ une demi-heure. Lorsqu’ils seront dorés, sortez-les du four et laissez-les rafroidir. À ce point vos muffins sont prêts à être servis.