Specialità

Schiacciatina classica

Codice prodotto: 014017

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, strutto di puro suino, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, acqua, sale.

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Dolce tipico della pasticceria Mantovana. Due dischi di pasta di mandorle, farcita con zabaione, panna, scagliette di cioccolato.

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