Formaggi - Vacca
Formaggio Sant'Antonio
Codice prodotto: 004210
Formaggio erborinato a pasta molle realizzato con latte di vacca intero sottoposto a pastorizzazione. A differenza delle altre tipologie di "Gorgonzola", il presente formaggio è realizzato con l'aggiunta di caglio di capretto. Origine: Lombardia
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