Kartoffelsalat mit geräuchertem Seesaibling

AutorGuido BoschettiKategorieDifficultyBeginner
Yields1 Serving
Prep Time1 hrTotal Time1 hr 30 mins
 2 geräucherte Seesaiblingfilets
 3 Kartoffeln
 ½ Zwiebel
 Petersilie
 Salz und Pfeffer
 natives Olivenöl extra
1

Die ungeschältene Kartoffeln im ungesalzenem Wasser kochen. Die Kartoffeln abgiessen, abkühlen lassen, schälen und in Würfel schneiden

2

Die Zwiebel in Scheiben schneiden und in kaltes Wasser für 10 Minuten geben. Die Zwiebel abgiessen und abtrocknen

3

Den geräucherten Seesaibling in Scheiben oder in Stücken schneiden

4

Kartoffeln, Zwiebel, Seesaibling und Petersilie in einer Schüssel geben. Nach Herzenlust mit Salz, Pfeffer und nativem Olivenöl extra anmachen

5

Für ein paar Stunden absetzen lassen, um den Geschmack zu verstärken und servieren

Ingredients

 2 geräucherte Seesaiblingfilets
 3 Kartoffeln
 ½ Zwiebel
 Petersilie
 Salz und Pfeffer
 natives Olivenöl extra

Directions

1

Die ungeschältene Kartoffeln im ungesalzenem Wasser kochen. Die Kartoffeln abgiessen, abkühlen lassen, schälen und in Würfel schneiden

2

Die Zwiebel in Scheiben schneiden und in kaltes Wasser für 10 Minuten geben. Die Zwiebel abgiessen und abtrocknen

3

Den geräucherten Seesaibling in Scheiben oder in Stücken schneiden

4

Kartoffeln, Zwiebel, Seesaibling und Petersilie in einer Schüssel geben. Nach Herzenlust mit Salz, Pfeffer und nativem Olivenöl extra anmachen

5

Für ein paar Stunden absetzen lassen, um den Geschmack zu verstärken und servieren

Kartoffelsalat mit geräuchertem Seesaibling